teisipäev, 17. juuni 2014

9. juuni - STOCKS

Tänased tööülesanded:
- stock jars
- lunches
- x families
- pies stock

See tähendab poe inventuuri - kogu kauba ülelugemist (kõik moosid, hoidised, õlid, veinid, külmkapi kraam). Kokkadele lõuna- ja õhtusöökide loendamise tabelite tegemist.
X-families on kaubagruppide järgi tellitud koguste märkimine. Vajalik kauba tellimuste sisseseadmiseks jms. Pirukaid ja kooke loendatakse sellepärast, et neid tehakse korraga suurem kogus. Näiteks täna tehti 47 ühte sorti pirukat. Ja siis teatud kogus on poes olemas ja osa on eraldi laos külmas. Pirukatel hoitakse silma peal :)

Lõuna:
BALBULJATA TAL-HAXIX
KAFE TIPIKU MALTI

Õhtul saame seltskondlikult eestlastega kokku Buggiba pizzarestoranis. Nüüd Buggibasse sõites olen juba oluliselt rohkem ärkvel. Meri on siin hoopis teistsugune ja rannaäär samuti. Kuidagi metsikum ja looduslikum. Kuigi linnad on siingi kogu aeg kõrval. Esimesel päeval Buggibasse sõites olid teised näinud, kuidas lained autoteele välja lõid.
Tellin tüüpilise maltapärase vorstiga pitsa. Kahjuks pole väga hea restoran ning ei pitsa ega vorst seal peal ei avalda erilist muljet. Aga meri on ilus.

Kodus tagasi. Kella 11-12 ajal õhtul hakkavad Marta ja Sergio süüa tegema. Menüüs on tortilla de patata.
Külas on ka Carmen ja Isa. Pakun Eesti linnupiima šokolaadi. Mõmin ja hämmastus, et niiiii hea :)

Linnupiim esiplaanil.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar